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Jun 21, 2024

간단하고 쉬운 두 가지

이제 여름(무슨 여름...?)이 끝나고 새 학년이 시작됩니다. 우리가 학교로 돌아가는 동안 새로운 일과를 확립하기 시작하는 시기입니다. 우리는 목록을 작성하고,

이제 여름(무슨 여름...?)이 끝나고 새 학년이 시작됩니다.

우리가 학교로 돌아가는 동안 새로운 일과를 확립하기 시작하는 시기입니다. 우리는 목록을 작성하고, 아이들이 더 일찍 취침할 수 있도록 준비시키며, 학교 급식에 대해 이야기하고 생각하기 시작합니다.

제가 최근 인스타그램 스토리에서 수행한 비과학적 연구에 따르면, 학교 급식을 준비하는 것이 50% 이상의 학부모가 개학에 대해 가장 두려워하는 일이었습니다. 조기 출발은 두 번째로 큰 두려움이었고 유니폼은 3위를 차지했습니다.

우리 부모님은 왜 그토록 싫어하시는 걸까요? 다음은 주어진 이유 중 일부입니다:

글쎄요, 저는 이러한 문제 중 일부에 대한 해결책을 가지고 여기에 왔습니다. 아이들이 점심을 먹고 시간과 마음의 고통을 덜기를 원한다면 들어보세요.

드럼롤을 주세요... 아이들이 스스로 점심을 만들 수 있게 해주세요. 모두 스스로. 그렇다면 당신은 그것을 할 필요가 없습니다. 그들은 자신이 만든 점심을 먹을 가능성이 더 높으며 당신은 그것을 만드는 것이 지루하지 않을 것입니다. 이는 모두의 승리입니다.

나는 여러분이 무슨 생각을 하는지 알고 있습니다. “만약 내 아이들이 스스로 점심을 만들게 하면 아이들은 바삭바삭한 샌드위치나 초콜릿 바를 반복해서 먹게 될 것입니다.” 아니요 – 꼭 그럴 필요는 없습니다. 바삭바삭한 샌드위치를 ​​주어야만 바삭바삭한 샌드위치를 ​​먹을 수 있습니다. 미국의 급식 전문가인 Ellyn Satter가 개발한 급식 책임 분할(The Division of Responsibility in Feeding)이라는 어린이 급식 전략이 있습니다. 아이가 먹고 싶은 음식은 부모가 주고, 아이가 그것을 먹을지 말지는 아이가 결정한다는 것이다.

학교 급식의 경우, 부모로서 여러분은 점심으로 아이들이 먹기를 원하는 음식을 제공합니다. 빵, 치즈, 참치, 과일, 요구르트 등이 될 수 있으며 학교에 무엇을 가져갈지 결정합니다. 이것은 내 아들이 여섯 살 때부터 우리 집에서 일해 왔습니다. 나는 6년 동안 학교 급식을 거의 만들어 본 적이 없습니다. 조리된 닭고기, 참치, 햄, 통밀빵이나 랩, 과일이 충분히 있는지 확인하고 먹습니다.

나는 또한 샌드위치와 과일과 함께 먹을 도시락을 위해 적어도 하나의 여분의 "비트"를 준비하는 것을 좋아합니다. 우리가 도시락을 위해 만드는 가장 좋아하는 추가 "비트"는 다음과 같습니다.

이 플랩잭은 견과류가 없으며 전체 식품으로 가득 차 있습니다. 일요일에 구이용 오븐을 켜면 아이들이 큰 배치를 만드는 데 도움을 받을 수 있습니다.

그것을 만드는 방법:

아이들은 파워업된 에너지 볼을 만드는 것을 정말 좋아할 것입니다.

아이들은 이것이 Weetabix로 만들어진 것을 좋아할 것입니다! 도시락을 위한 아주 작은 추가 "비트" 또는 아무 계획도 없는 아침에 편리한 아침 식사로 사용할 수 있습니다.

Deirdre Doyle의 어린이 요리책인 Chop, Cook, Yum에서 가져온 레시피입니다. Deirdre Doyle은 음식 교육자, 어린이 요리책 작가, 블로거 및 소셜 미디어 영향력자입니다.